竹皮に包んで蒸し上げる、
昔懐かしい素朴な味の蒸し羊羹。

その昔、丁稚(でっち:奉公人)が
奉公先から帰郷して、
地元にある素朴な材料で作った羊羹を
土産として持ち帰ったことから
この名前がついたと言われています。

創業以来守り続ける、
禄兵衛伝統の味です。

◆北海道十勝産小豆

徳島産・和三盆糖を使用した
「金のでっち羊羹」もございます。